Gennadi Borisovitch Tartakovski (em russo: Геннадий Борисович Тартаковский; romaniz.: Gennadi Borisovitch Tartakovski; /ˈɡɛndi ˌtɑːrtəˈkɒfski/; nascido em Moscou, 17 de janeiro de 1970) é um animador, roteirista, produtor e diretor russo-americano vencedor de 5 prêmios Emmy. Seu trabalho tem fortes influências de quadrinhos norte-americanos, cultura pop, e anime. É mais conhecido por ser o criador de diversas séries de televisão animadas para os canais de televisão Cartoon Network e Adult Swim, que incluem O Laboratório de Dexter, Samurai Jack, Star Wars: Guerras Clônicas, Titã Simbiônico, Primal e Unicorn: Warriors Eternal.

Ao longo de sua carreira, Tartakovsky ganhou cinco prêmios Emmy, três Annie Awards, um World Animation Celebration, um Ottawa International Animation Festival Award, um Prêmio Winsor McCay, e outras indicações por seus trabalhos.

Pela Sony Pictures Animation ele dirigiu os primeiros três filmes e escreveu o quarto da franquia Hotel Transilvânia, e atualmente dirige dois filmes de animação pelo mesmo estúdio, Fixed e Black Knight. Adicionalmente ele foi o membro de uma equipe pivô das Meninas Super Poderosas, trabalhou na equipe de outras séries como 2 Stupid Dogs e a série animada de Batman.

Tartakovky é conhecido por seu estilo de animação único, incluindo ação em ritmo rápido e diálogos mínimos.