Eduardo Escorel de Morais (São Paulo, 1945) é um montador, diretor de cinema e professor brasileiro.
Coordena um curso de pós-graduação na Fundação Getulio Vargas e leciona direção de cinema no curso de cinema e vídeo da Faculdade de Artes do Paraná.
É casado com a designer Ana Luísa Escorel.