Birgitte Hjort Sørensen (Hillerød, 16 de janeiro de 1982) é uma atriz dinamarquesa. Ela foi nomeada para três prêmios Robert e um prêmio Bodil, sendo mais conhecida por seus papeis em The Eagle (2005) e como a jornalista Katrine Fønsmark em Borgen (2010-2013).
Sørensen interpretou a musa de Andy Warhol, Ingrid na série de televisão de Martin Scorsese na HBO, Vinyl (2016). Na última parte do mesmo ano, ela estreou na Broadway na peça Les Liaisons Dangereuses.